Temps des fêtes malaisien

Bonjour à tous! 

Comme vous vous en doutez probablement, passer le temps des fêtes en Malaisie est très différent de le passer au Québec, avec sa famille. Tout d'abord, je n'ai pas du tout anticipé l'arrivée de Noël. Avec une moyenne de température de 32°C (et je ne parle pas de la température ressentie) et sans décorations de Noël à l'horizon, disons que c'est dur à voir venir. S'il n'y avait pas eu facebook, j'aurais presque oublier l'existence de cette fête... Je vais donc vous résumer un peu mes comment j'ai célébré.

24 décembre

Vous savez, cette journée où on cuisine un bon repas, soupe en famille, déballe les cadeaux en dessous du sapin, se réchauffe autour du feu, discute de pleins de choses et veille jusqu'aux petites heures du matin? Vous reconnaissez cette journée? 

Et bien, disons que ce fut assez différent cette année, mais tout aussi agréable. En cette veille de Noël, ma mère, mon frère, ma sœur, mon cousin d'accueil et moi nous sommes rendus à Melaka afin de passer la journée aux glissades d'eau! Nous avons fait la route sous la pluie mais elle s'est heureusement arrêtée graduellement à notre arrivée, nous permettant de bien en profiter. Le Parc n'était pas si gros, je ne sais pas pourquoi les parc d'attractions sont tous beaucoup plus petits qu'au Québec ici, mais ce fut quand même très plaisant. Je vous partage quelques photos.

En attente de notre première glissade.

Dans la rivière relaxante, pas vraiment relaxante car il n'y avait pas de
 vagues et on devait se démerder pour avancer...

Devant l'entrée. On peut voir quelques décorations de Noël à l'arrière!

Adam le modèle.

25 décembre

Pour cette journée de Noël, j'avais été invitée à un party de Noël chez une amie AFS'er. Julie, des États-Unis, vit en Malaisie avec une famille indienne chrétienne et sa famille organisait une petite fête. J'étais bien heureuse d'avoir au moins un petit quelque chose à faire pour souligner Noël.

Ce Noël était très... malaisien. Je me suis rendue à la maison de Julie, et je me suis alors fait à l'idée que ce serait loin de mes soirées de Noël habituelles. En Malaisie, peut importe l'occasion, que ce soit pour un mariage, pour souligner la circoncision d'un jeune musulman, pour la fête de quelqu'un, pour l'arrivée d'un nouveau-né ou simplement pour le plaisir, les hôtes organisent une festivité nommée kenduri. En résumé, ils invitent tous leurs amis, voisins, connaissances et famille à la maison (ou à un endroit loué) et installent un buffet, où les gens se servent. Comme ils invitent beaucoup trop de monde, ça donne une foule de gens qui ne se connaissent pas. Les gens arrivent, se servent à manger, restent parler de 30 à 60 minutes puis repartent. Dans les 6 derniers mois en Malaisie, je suis allée à plus de mariages que dans mes 17 années passées au Québec. La plupart du temps, on ne connait pratiquement pas les mariés, mais étant une connaissance lointaine, nous avons reçu une invitation. Nous y allons donc, profitons du buffet et repartons. J'ai l'impression que le seul but de la plupart des fêtes est de manger...

Pour revenir à Noël, ce fut un peu la même chose. Des gens venaient à la maison, se servaient dans le buffet, restaient plus ou moins longtemps socialiser, puis repartaient. Les buffets sont toujours les mêmes, et cette fois ne fut pas exception: du riz, plusieurs choix de viandes, quelques choix de légumes et parfois il peut y avoir quelque chose d'autre, cette fois c'était des nouilles minces. Le breuvage est généralement du jus fait avec du sirop concentré dilué dans de l'eau ou bien du thé. Ensuite, il va souvent y avoir des kuih, nom donné à tout ce qui est des petites bouchées sucrées ou salées (chips, gâteaux, biscuits, trucs gélatineux, etc). Pour Noël, Julie et sa famille avait cuisiné plusieurs sortes de petits biscuits.

J'ai passé le plus clair de la soirée à discuter avec les autres étudiants étrangers qui étaient présents. Il y avait Sara, de l'Italie; Ayinde et Julie, des États-Unis; Nathan, de l'Allemagne et moi. À la fin, lorsque tout le monde est parti, j'ai assister à l'ouverture des cadeaux de la petite famille, comme je restais à coucher. C'était aussi très différent du Québec. Normalement, nous allons présenter les cadeaux un par un, regarder la personne destinée le déballer, commenter, faire des blagues, se donner des câlins de remerciements entre chaque cadeau, etc. Ici, j'ai vu les membres de la famille simplement aller prendre les cadeaux ayant leur nom inscrit en dessous du sapin, s'asseoir puis déballer. Chaque personne était assise quelque part dans le salon en train de déballer ses cadeaux au même moment. Il n'y a aussi pas vraiment eu de câlins et de merci. Je trouvais ça dommage, il n'y avait pas vraiment de plaisir.

Les décorations.

Avec Julie.

Les représentants états-uniens.

Avec Nathan (Allemagne).

Les biscuits (la sorte au centre à droite était délicieuse!).

Le buffet.

31 décembre

Pour le jour de l'an, j'avais envie de consoler mon manque de bonne nourriture du temps des fêtes. J'avais été un peu insultée, ou disons déçue, d'avoir mangé du riz autant pour la veille de Noël que pour Noël lui-même. Donc, j'ai demandé à mon amie Sufia si elle voulait faire quelque chose avec moi pour la veille du jour de l'an. Je lui ai parlé que j'aimerais aller à Kuala Lumpur pour le décompte et les feux d'artifices mais que mes plans ne marchaient pas car je n'avais pas trouvé d'ami pour m'accompagner. Elle m'a offert de passer la soirée chez elle et que nous pourrions aller voir les feux d'artifices à Putrajaya (la ville où j'étudie, et où elle habite). Je lui ai ensuite proposé de cuisiner des mets traditionnels canadiens du temps des fêtes pour la famille (ou plutôt des trucs que je mange souvent dans le temps des fêtes, pas nécessairement local). Elle a accepté.

Retour de l'épicerie en décapotable!

Donc, le 31 en après midi, nous sommes allées acheter les ingrédients nécessaires à l'épicerie. La quepassa, une de mes quatre idées, a dû être annulée car des chips tostitos et de la sauce salsa ne semblent pas exister en Malaisie... Il restait donc la boule au saumon, les bruschettas et les saucisses cocktail. Les parents ont aussi cuit du saumon et des pâtes à spaghetti, que j'ai mangé avec de la sauce pesto (utilisée pour les bruschettas). Ce fut délicieux! Je n'ai pas souvent l'occasion de manger de la nourriture santé et que j'aime vraiment ici, donc c'était très réconfortant. Je sais, les saucisses ne sont pas vraiment santé, mais elles l'étaient déjà plus qu'à l'habitude, car les malaisiens les font généralement frire dans l'huile pour les cuire...

Plus tard dans la soirée, je suis allée voir les feux d'artifices avec la mère de Sufia, sa grande soeur et son petit frère. Sufia elle même était par contre déjà couchée et ne voulait pas se relever, elle avait mal à la tête...

Nous sommes arrivés environ 30 secondes avant que les feux commencent. Malheureusement, nous ne sommes pas allés sur place, où il y avait un show et un décompte. La mère de Sufia ne voulait pas s'y rendre car elle dit qu'il y a beaucoup trop de gens... Pour moi, c'est justement le plaisir, de casser l'année en grand nombre. Mais il y a beaucoup de Malaisiens qui n'aiment pas les foules. Nous nous sommes donc contentés de regarder les feux sur le bord opposé du lac. L'endroit est tout de même magnifique, c'est très moderne, il y a plusieurs splendides ponts et de très beaux bâtiments. Mais des feux d'artifices de loin, ce n'est pas très impressionnant. C'est beaucoup plus plaisant lorsque ça se passe au-dessus de nos têtes et qu'on a l'impression que ça va nous tomber dessus!

Avec Nur Shahida, la grande soeur. Le pont à l'arrière, avec ses lumières, est tout simplement magnifique!

Avec la famille de Sufia, sans Sufia.

Les feux au loin.

N'ayant pas eu de décompte, j'ai pu me reprendre le lendemain, à 13h, en skypant avec ma mère et son chum. J'ai compté avec eux pour leur nouvel an québécois.

Voilà comment s'est passé mon premier temps des fêtes hors-Québec. Je vous avoue que par moment, je m'ennuyais du vrai Noël, avec de la neige, plein de bonnes nourritures, la famille et plusieurs belles veillées. Mais bon, ce ne fut pas si mal!

Je devrais vous revenir bientôt, il s'est passé plusieurs autres choses importantes depuis le 1er janvier. 

À la prochaine, ami lecteur!

Alice